Receitinha: Bolo de caneca

By Hadassa Rodrigues - sexta-feira, junho 10, 2011

Já que o friozinho começou na maior parte do pais, lembrei de uma receita fofa que combina perfeitamente com esse clima: o bolo de caneca. Aposto que você já ouviu falar dessa belezinha por aí. O legal é que é bem fácil de fazer. Quer saber como faz?

Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó


Como fazer:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Cinco minutos e você terá um bolo quentinho. Ainda dá para colocar uma calda e deixar o lanche ainda mais gostoso.

Gostaram?? Beijos e até a próxima :)

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